Садж нержавейка 450 мм, Турция

2690,00
р.
Саджем называют вогнутый диск, который используют в качестве сковороды. Настоящий садж делают из качественных металлических сплавов или чугуна. Готовят на садже как и на других сковородах. Можно готовить и на газовой конфорке и электрической плите, но самое вкусное блюдо, конечно же, получается на углях. Основной продукт любого блюда приготовленного на садже – мясо. Блюдо подают на горячем садже вместе с подставкой (жаровней). Угли или горелка в подставке продолжают нагревать садж, поэтому и блюдо долгое время остается тёплым.
Идеален не только для приготовления таких блюд как саджичи, но и настоящего лаваша, если перевернуть сковороду.
Садж из нержавейки имеет следующие преимущества:
- обладает хорошей теплопроводностью;
- долго держит тепло;
- не деформируется при высоких температурах;
- можно мыть в посудомойке;
- легко моется;
- прочен и долговечен;
- подходит как для подачи, так и для готовки.
Подставка для саджа приобретается отдельно.

Материал саджа: нерж.сталь

Диаметр саджа: 450 мм