Афганский казан — разновидность кастрюли с герметично закрывающейся крышкой. Благодаря герметичной крышке при работе во внутреннем объёме афганского казана образуется повышенное давление, которое приводит к повышению температуры кипения воды. В результате этого продукты готовятся при более высокой температуре, чем в обычной кастрюле или мультиварке. Это приводит к значительному сокращению времени приготовления. Так как пища не окисляется на воздухе под воздействием тепла, то сохраняется яркий цвет приготовленных овощей. Комплектация Казан афганский 12 литров - 1шт, крышка- 1 шт, ручка пластиковая- 1 шт, ручка винтовая- 1 шт, клапан- 2 шт, клапан аварийный- 1 шт + силиконовая прокладка для казана 1 шт.